Cucina
“Chef” Ruffi: fa piatti con cibi precotti e surgelati ma apre un ristorante a Milano
Famoso per essere uno chef-monnezza e apre la sua attività a Milano Lo chef Ruffi, fenomeno dal grande seguito sui social e noto per le ricette e ingredienti davvero scarsi e poco ricercati ed elaborati, apre un suo ristorante a Milano. Soprannominato da molti “il peggior cuoco italiano al mondo”, a causa del vasto utilizzo di cibi precotti, surgelati, panna e dadi, può vantare circa 500mila follower sui social curiosi...
Farina di grillo a tavola, i primi in Italia invitano il ministro Lollobrigida
Si apre una nuova pagina per la storia dell'alimentazione italiana: l’azienda Nutrinsect di Montecassiano (in provincia di Macerata), nata nel 2016 come start-up e oggi impresa a tutti gli effetti, è la prima e unica azienda italiana autorizzata a produrre e vendere la farina di grillo liofilizzata per uso alimentare umano. Hanno a disposizione un impianto di mille metri quadrati...
Salt Bae, mostra uno scontrino da 100mila euro in 4. Scoppia la polemica. Ma i fessi sono quelli che ci vanno!
A Salt Bae non frega molto delle critiche Salt Bae, il macellaio turco il cui vero nome è Nusret Gökçe, scivola ancora una volta sull’eccesso di lusso dei suoi locali aperti in mezzo mondo, sfoggiando su Instagram un video di un super conto pagato da quattro commensali a cena nel suo locale a Dubai. Una storia già sentita due anni fa...
Orrori da mangiare: un gelato di plastica!
Eleonora Ortolani, una talentuosa designer italiana, ha fatto del suo obiettivo quello di affrontare il problema globale dell'inquinamento da plastica attraverso un progetto innovativo e audace, tutto da gustare
